В Вашей ситуации ограничений на создание ИП и ООО не существует, можете быть как индивидуальным предпринимателем, так и учредителем общества. ИП имеет право на использование фирменного наименования, коммерческого обозначения или товарного знака. Однако исключительные права на средство индивидуализации надо зарегистрировать в Роспатенте. Это нужно для того, чтобы никто не присвоил Ваш логотип себе.

Что касается ООО, то общество может состоять всего из одного человека, который является одновременно и учредителем, и генеральным директором, и работником. Вам, как участнику ООО, будет принадлежать 100% акций предприятия. Обратите внимание, что бухгалтерский учет придется вести самостоятельно. Впрочем, исходя из статьи 2 Закона № 402-ФЗ, индивидуальные предприниматели тоже должны выполнять функции бухгалтеров, поэтому каких-то особых различий в условиях ведения бухгалтерской деятельности нет.