В соглашении купли-продажи Вы оговорили возможность покупки недвижимости, но не сантехники. То есть собственники квартиры имеют право демонтировать все сантехнические приборы, поскольку в договоре идет речь только о жилплощади. Сантехника — самостоятельный предмет гражданского оборота.

Однако эксплуатация квартиры без сантехники невозможна. В статьях 15 и 16 Жилищного кодекса сообщается о том, что недвижимость признается жилой только в том случае, если соответствует техническим и санитарным требованиям законодательства. В квартире должна быть обеспечена возможность удовлетворения гражданами бытовых нужд. Без сантехники это становится невозможным.

Статья 478 Гражданского кодекса гласит, что товар при реализации обязан соответствовать нормам комплектности. В статье 135 указано, что вещь, необходимая для использования другой вещи, должна разделить судьбу главной вещи, если в соглашении не предусмотрены другие условия использования главной вещи. Исходя из этого, продавец был обязан согласовать с Вами демонтаж сантехники в договоре купли-продажи квартиры. Направьте владельцам недвижимости претензию в письменном виде с требованием установить взамен любую другую сантехнику. Если дело дойдет до суда, письменная претензия станет весомым аргументом для снижения цены.